进入夏季，对很大一部分人来说，有一个词是永远不能跳过的。便秘，很多人都经历过的事情。无论是慢性的还是长期的，都会给人们的正常生活增添许多麻烦。便秘不是什么疑难杂症，可是想要完全拜托它，却也没那么简单。
俗话说的好"病从口入"是没有任何毛病的，很大一部分人的便秘皆有饮食引起。现在经济发展了生活条件好了，人们习惯了大鱼大肉、暴饮暴食的生活。这些高脂食物进入体内得不到很好的消化，对肠胃伤害很大，多吃蔬果，蔬果中含有丰富的纤维素，纤维素是大便成形的主要成分。
下面小编就来介绍几个治疗便秘的食疗方：
1、参须珠贝茶
材料：参须、麦冬、百合、川贝、冰糖。
做法：将参须、麦冬、百合、川贝洗净备用。碗中倒人半杯水，加入全部药材，隔水蒸30分钟，熄火，焖10分钟。最后加入冰糖调匀，即可。
功效：麦冬中含有氨基酸、葡萄糖等有效成分，可以温和滋补，并具有加强免疫和利尿作用，可以改善神经衰弱，改善便秘。
2、香菇桃仁汤
材料：香菇、鲜桃仁、鸡汤、淀粉、盐、料酒、白糖。
做法：香菇用水泡发备用。鲜桃仁上锅蒸熟备用。在鸡汤中加入适量盐、料酒、白糖，下锅煮沸。加入熟桃仁和泡发的香菇，煮熟后用淀粉勾芡即可。
功效：润肠通便。可辅治便秘。
3、红杏炖雪梨
材料：鸭梨、红杏、白糖。
做法：鸭梨洗净，除去心和核，与红杏、白糖放在半碗水中。隔水炖1小时，即可。
功效：红杏润肠下气通便；鸭梨清热生津润肺。本品有清热生津、润肠通便的功效，可治疗肠燥便秘。
4、冰糖炖香蕉
材料：香蕉、冰糖。
做法：香蕉去皮，加冰糖适量，隔水蒸熟即可。
功效：清热润燥，解毒滑肠，补中和胃。适用于虚弱患者的便秘。
5、金蒜苋菜汤
材料：蒜、苋菜、色拉油、盐。
做法：加少量油在锅中，加热后放下蒜瓣，以慢火煎黄。在煎蒜的锅中加入适量水，煮开后放人苋菜。汤再度煮开后加盐调味，即可。
功效：通便、润肠。