灌肠制品的分类
1.分类情况：
§按制作情况：
§按生熟情况分：
§按烟熏情况分：
§发酵情况分：
§按脱水程度：
§按原料肉切碎程度：
§按原料肉腌制程度：
§按添加填充料分：
§按原料肉： （请下载附件）