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食品安全国家标准 <食品工业用浓缩液(汁、浆)

2011/7/18 10:28:00 来源:网友

食品安全国家标准

食品工业用浓缩液(汁、浆)

1 范围

本标准适用于食品工业用浓缩液(汁、浆)。

2 术语和定义

食品工业用浓缩液(汁、浆)

以水果、蔬菜、茶叶、咖啡等国家允许使用的植物为原料,经加工制成的用于生产饮料或其他食品的浓缩液(汁、浆),如浓缩果蔬汁(浆)、茶浓缩液等。

3 技术要求

3.1 原料要求

应符合相应法规、安全标准和其他有关规定。

3.2 感官要求

感官要求应符合表1的规定。


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