7月6-10日全国鸡蛋价格先涨后跌，最高价为9日的2.62元/斤，较6日累计涨幅达18.02%。由于上周六北京到货明显减少，蛋价大幅走高，带动周边及外围蛋价走高0.50元/斤左右。因蛋价涨幅过大，下游市场接受能力有限，局部地区蛋价已开始理性回落。目前南方市场消化能力不佳，北方市场走货平平，整体需求稍显弱势。但由于当前温度较高，蛋鸡进入歇伏期，产蛋率下降，鸡蛋供应能力下降，在一定程度上缓解了鸡蛋市场的供求矛盾。卓创资讯预计本周鸡蛋价格或大致走稳。作者：张文萍