最新监测数据显示：上周生猪价格继续上涨，每公斤售价达到17.91元，比今年5月中旬售价每公斤上涨近4元左右。由于受到生猪涨价的影响，零售市场猪肉价格也开始同步上涨。
在一些菜市场，瘦猪肉价格已经涨到每公斤30—35元左右，较两个月前每公斤上涨了5—6元左右，创下了今年以来猪肉价格的新高。一位猪肉经销商告诉记者，猪肉价格从5月份就已经开始上涨，6月底至目前上涨迅速。原因是受生猪供应量减少等因素影响，市场出现猪肉供不应求的局面，直接造成了猪肉价格持续上涨。