在威斯汀大饭店,无论自带什么酒水都要收200开瓶费,但记者“搞一搞”后,服务生同意免收开瓶费。 /晨报记者 肖允
半岛酒店小票上注明300元开瓶费 /晨报记者 言莹
最高法明确“禁止自带酒水”是霸王条款
记者暗访沪上多家星级酒店发现开瓶费仍普遍存在
晨报邀您和律师团成员向霸王条款宣战
晨报记者 言莹 倪冬
2月12日,最高法明确表示:“禁止自带酒水”违反了《合同法》和《消费者权益保护法》的规定,消费者可请求人民法院确认霸王条款无效。
然而,距最高法表态近一个月,记者调查发现,沪上不少餐饮酒店依然我行我素。
根据前期市民的反映,晨报记者携手大申网“申诉台”联合晨报律师团,选取了10家餐饮企业,逐一走访,以实录的形式记录下各家企业对待“禁止(谢绝)自带酒水”这一霸王条款的态度。
从今天开始,只要您就餐时,遇到了“禁止(谢绝)自带酒水”的情况,我们期待您向晨报反映,途径既可以是传统的晨报热线63529999,也可以私信@新闻晨报官方微博、关注新闻晨报官方微信(shxwcb),或登录腾讯大申网(sh.qq.com)“申诉台”。
为了讨回这个原本就该属于消费者的权利,我们愿意坚持向这个霸王条款开战一年!
[高档餐饮企业]
●四季酒店
经理:不收费被发现后倒霉是自己
这家五星级酒店,伫立在威海路石门一路路口已经12个年头,“辣妹”维多利亚、F1车手舒马赫都曾经下榻。
记者拨打中餐厅四季轩电话,接听的是餐饮中心。对于能否自带酒水,对方的回答是“可能需要收一下开瓶费,按酒的种类和品牌来分的,最低开瓶费200元。”至于具体怎么定价不是很清楚,便为记者转接到了中餐厅。
而接电话的服务生给出的答案不一样,他们不收开瓶费,收的是“酒水服务费”。“200元一瓶,因为场地、酒杯的使用,我们工人要洗杯子,所以是统一的200元一瓶,不管酒的种类。”服务生还补充,软饮不能带。
3月6日晚上,记者进入了2楼的四季轩。餐厅主色调为棕黄色,景观鱼缸放置在侧,背景音乐循环着《夜上海》、《给我一个吻》等老歌。客人不多,除了包厢内一桌,大堂只有4名食客,跟服务生的数量相当。
点单后,记者询问:“我带了一瓶红酒,可以喝吗?”
“要收服务费的。”拿着菜单的男士说。
“不收可以吗?”
“这是酒店规定的,不是餐厅规定的,我也没这权力。”原来这位男士是餐厅经理。
“那多少钱呢?”
“200元一瓶,不管好的差的(酒),茅台也是200,有人带啤酒也是200。”
“那带可乐呢?”
“也是200。”他果断地说。
记者噗嗤一笑。经理透露了一个可以变通的方法:“在我们这儿点一瓶,自带一瓶是不收费的。比如点一瓶红酒,自带一瓶红酒不收费,因为相当于酒杯是继续用下去。点饮料,再带饮料可以的……”
面对记者的交涉,经理为难地表示,以前发生过不收费的情况,被发现后倒霉的是他。
想要喝这瓶红酒,记者只得同意支付200元“酒水服务费”。
在买单时,小票上明明白白写着“开瓶费200元”,而且这200元还要再支付15%的服务费。当记者索要这张小票时,经理复印了一份交给记者。服务生很实惠地告诉记者,茅台还是自带吧,酒店买要四五千,只花200元合算,其他酒建议还是在酒店点。
●半岛酒店
带开过瓶的红酒也要收300元
2009年开业的上海半岛酒店,是香港上海大酒店集团在内地的旗舰酒店。闻名遐迩的香港半岛,开到上海后也是要价不菲,从动辄60元的停车费便可洞悉。
那么半岛酒店禁止自带酒水吗?如果允许带,要付多少钱?记者选择了艾利爵士餐厅一探究竟。
记者先是电话询问能否自带红酒。接电话的服务生说可以,但是开瓶费300元一瓶。“红酒300元,烈酒500元,1.5L的红白葡萄酒是600元。”原来是这样细分的。
如果在西餐厅自带白酒怎么算?“按烈酒算,500元一瓶。”
如果红酒已经开过瓶了,带来就不用开瓶费了吧?“还是要收的。”
这就不叫开瓶费了吧,不需要你们开瓶啊。“自带酒水都要收的,外面都是这样的。”电话那头,服务生说。
3月7日中午,记者来到艾利爵士餐厅,提出要喝自带的一瓶红酒。服务生答,要收开瓶费,300元。
“现在不是所有的饭店都不收开瓶费了吗?”记者问。
“我们收的。”服务生还强调,碰到特级酒庄的酒,开瓶费会再增加。
记者同意后,服务生送上了两个高脚杯,开红酒,将木塞置于小托盘送上餐桌,试酒,倒酒。除了醒酒,过程倒是还算完整。
酒单上的红酒,最便宜的一瓶520元,最贵的1350元。酒单上也只注明了“以上价格均为人民币并加收15%服务费”,并未提及自带酒水需要开瓶费,而餐厅里也没有看到任何标识。
买单时,两人用餐516元,而开瓶费竟然要300元,并加收15%服务费。记者注意到,客用小票上中文版写着“开瓶费\Corkage(译:拔瓶塞)”,而紧接着的是英文版明细,写的是“Misc.(译:杂项)”。