据新华社南京1月20日专电 针对前期散装食用油抽检合格率仅为50%的情况，江苏省苏州市将逐步禁止学校和托幼机构食堂使用散装食用油，引导大型餐饮单位、大型宾馆和集体用餐单位使用桶装食用油。这是记者20日从苏州市政府获得的消息。
老百姓的餐桌离不开食用油，苏州市今年将食用油放心工程列为食品安全“三大重点项目”之一，但前期抽检结果却不容乐观：食用油市场部分桶装食用油脂肪酸组成不合格，存在掺杂勾兑可能；散装食用油抽检合格率仅为50%，明显偏低。