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年底应酬加班压力大 减压食物带给你轻松好心情(2)

2013/1/16 9:39:23 来源:食品科技网

  菌藻类

  代表食物:香菇、蘑菇、平菇、黑木耳、白木耳等

  食用菌不仅质地柔嫩、风味独特,而且含有相当高的蛋白质,含有多种氨基酸、维生素、多糖类、矿物质等营养成分,并且它的脂肪含量低,又富含纤维素,除上述药用功能外,食用菌尚有调节内分泌、清热解毒、镇静安神等功效。

  海鲜类

  代表食物:鱼、虾、蟹、墨鱼、海带、紫菜、裙带菜等

  海鲜富含钙、铁、锌、碘、硒、锰 、铜等丰富的营养成分和维生素。人体内的矿物质在新陈代谢中有很重要的生理作用,钙是天然的神经系统稳定剂,具有安定情绪的效果。

  蔬果奶类

  代表食物:香蕉、番茄、洋葱、菠菜、胡萝卜、大蒜、牛奶等

  新鲜果蔬是为人体提供维生素的最佳来源。维生素C可以增强记忆力,具有平衡心理压力的效果。B族维生素可以营养神经,调节内分泌,达到平衡情绪、松弛神经的效果。


责任编辑:Techoo-3
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