浙江省公安厅8月23日公布的数据显示，截至目前，该省在食品安全大整治百日行动等系列整治行动中，共破获案件近290起，抓获犯罪嫌疑人1300余人。
浙江省公安厅副厅长徐安定表示，目前，浙江食品领域犯罪处在历史高发期，呈现发案数量多、大案要案多、涉及食品种类多的特点。
据统计，今年前7个月，浙江省公安机关破获食品犯罪案件178起，抓获犯罪嫌疑人975人，已超过2011年全年打击水平。从破获案件类型看，数额大、人数多、地域广的案件占比较高。此外，案件往往涉及食品生产、加工、包装、运输、贮藏、销售等多个环节，犯罪链条也往往跨地区、跨省份，增加了破案难度和打击查处的成本。目前，超3成案件由群众举报提供线索侦破。