据我市场本周对24种蔬菜进行监测，本周蔬菜平均批发价格约为8.13元/公斤，环比指数上升5.58%。
与上周相比，在市场监测的24个品种中，有21种蔬菜价格上涨，1种蔬菜价格下跌，其他蔬菜与上周持平。其具体分析如下：
本周价格上涨的蔬菜有：豆角、香菜、茄子、豆角、生菜、芹菜、香菜、大蒜、油菜、菠菜、菜花、蒜苗、蘑菇、青椒、黄瓜、青笋、冬瓜、大葱、西红柿、胡萝卜、韭菜。其上涨幅度分别为： 5.9%、13.3%、18%、27.8%、6.7%、6%、120%、25%、28.6%、16%、37.5%、38%、30.77%、90%、64.2%、10.8%、6.98%、6%、35.4%、181%、12.5%。
由上可见，有几种蔬菜价格陡升，如：香菜、青椒、黄瓜、胡萝卜等，据分析可知，陡升的主要原因是，2012年1月19日即农历腊月二十六日，我市下了近几年来最厚的一场雪，该场雪连续几天，路面结冰，好多长途及运输车辆都停止运行，导致部分外来菜根本无法运入本市，加上市民用菜需求量的增多，整体蔬菜都呈上涨趋势，但交易量始终如一，不可乐观。