我们日常生活中会无形中扔掉很多“废料食物”,但是你知道吗?这些所谓的“废物”实则有很多营养物在其中,吃了对人体有很大好处,有的甚至可以通便、抗癌防癌,是对抗疾病的最佳之选。
养生专家最爱的9种“食物废料”
一、鱼鳞:
营养学家发现,鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,还含有多种矿物质,尤以钙、磷含量高,是特殊的保健品。可增强人的记忆力,延缓脑细胞衰老,预防高血压及心脏病。此外,常吃鱼鳞还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松与骨折。