近来，随着食用油的原料价格不断上涨，利润空间越来越小，个别中小粮油生产厂家玩起了“瘦身”，缺斤短两。最近，连江县工商局根据群众投诉和执法检查，立案查处了4起经营标签不符合《食品安全法》规定的食用油案件。
3月29日，该县工商局在执法检查时，发现官坂镇张某食杂店销售的某品牌花生调和油缺斤短两。经称重，规格为5升的花生油只有4.56公斤。而按国家标准规定，最低重量不低于4.7公斤。
经查，某粮油公司为了打开连江市场，定制了一批规格为5升的桶装油，并以较低价格销售给连江官坂、马鼻等乡镇的食杂店。为提高利润空间，公司在定制时，每桶少灌装0.14公斤左右。
根据规定，5月4日，工商局对当事人作出处罚：责令改正违法行为，没收在扣的花生油2箱，罚款3500元。
此次执法检查，共查各类经营者120户，发现标签不符合规定的食用油案件4起。
为此，工商人员提醒：在购买桶装油时，要多留心。根据国家规定，以5升食用油为例，允许最大误差值0.2%，加上空桶重量0.14公斤，花生油毛重最低为4.7公斤，大豆油为4.725公斤，芝麻油为4.69公斤，菜籽油为4.68公斤，花生调和油不低于4.7公斤。而且，消费者最好到正规的超市、粮油店购买，结账时索要并保留购物小票或发票收据。如果买的是大容量食用油，尽量称一下重量，如发现缺斤短两，即时向工商、质监等部门投诉举报。