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江苏省将重罚食品添加剂违规

2011/2/25 9:42:49 来源:扬子晚报

  昨日本报报道了南京也发现有“加料面”的消息,引起社会广泛关注。记者获悉,我省卫生、质监、工商、食药等部门将采取联合行动,在全省部署开展食品调味料和食品添加剂专项检查。
  昨日省卫生厅网站转发了由卫生部、工商总局、质检总局、国家食品药品监督管理局下发的《关于切实加强食品调味料和食品添加剂监督管理的紧急通知》,要求各地针对食品调味料和食品添加剂生产、经营和使用单位开展专项检查,特别是要对火锅底料及生产原料等食品调味料进行重点检查。

  对在专项检查中发现的在食品调味料中添加罂粟壳、罂粟粉、工业石蜡等其他非食用化学物质和超范围、超剂量使用食品添加剂的违法行为,以及对涉嫌造假、超范围使用食品添加剂的企业,各级食品安全监管部门要按照《食品安全法》及其实施条例的要求,要依法从严、从重、从快处罚。同时,对失职、渎职的监管人员要依法依纪追究责任。要将食品调味料和食品添加剂生产企业纳入信用体系建设单位,建立健全黑名单制度和信用奖惩机制。(毕晓红)


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