国际食品包装协会副会长兼秘书长董金狮提醒市民：有机食品添加剂分为天然和化工两种。如面条中添加有化工产品就会助燃。消费者在选择时要注意选天然添加剂。”
董金狮表示，国家规定要求出售的食品要标注各种成分和比例，但农贸市场上出售的面条、馒头等，都不可能标注什么比例，长期食用对人体就有危害。食不厌杂，消费者不能常吃含有不明添加剂的面条和馒头，要注意经常调剂食品结构，对掺有不明添加剂的食品最好不吃或少吃。