本报讯（成都晚报记者 黄旭阳 张维）昨日，记者从全市食品安全工作会议上获悉，去年，全市食品抽检平均合格率达98.66%。调查显示，2010年公众对全市食品安全状况总体满意度达到73.75分，属于“基本满意”，较2009年提高了4.54分。
市食安办有关负责人透露，今年6月底前，在全市定点屠宰厂、农产品批发市场，中心城区50%的标准化菜市场、大型连锁超市、大型餐饮连锁企业和学校食堂，肉类、蔬菜追溯体系建设完成，也就是说，成都的肉类和蔬菜来源在全国一查便知。