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阴雨加元宵 菜价再度扬

2011/2/18 13:53:35 来源:搜狐网

    信息时报讯(记者 幸琦昕) 虽然上周菜价肉价均有所下滑,但是随着这周的阴雨天气以及元宵节的到来,本来已恢复正常的肉菜价格再度飙升。记者昨天走访市内各个市场发现,应节蔬菜海鲜及副食品均有涨价迹象,黄沙水产市场的花蟹从上周的最低的44元/公斤涨至昨天的100元/公斤,涨价幅度超过100%,海珠市场甚至卖出了130元/公斤的超高价格。

  菜价重回上升通道

  上周广州市综合平均零售菜价每公斤5.12元,比前一周下降1.1元,降幅17.68%。除周末有雨外,上周广州市天气总体晴好,本地蔬菜和外地入穗蔬菜上市量均比较充足,春节过后,蔬菜经销商也陆续返穗,档口重新开业,再加上节日效应的逐步减弱,广州市蔬菜总体价格大幅回落,与12月中旬时的价格水平基本持平。

  但是,记者昨天巡场发现,再找不到1元以下的蔬菜品种,菜价重新回到上升通道,特别是一些应节菜肴的用料菜,昨天更是金贵。记者在海珠市场看到,上周只卖3元/公斤的西兰花,昨天售价为5元/公斤。天气严寒,多用于煲仔菜式配菜的节瓜昨天也卖出了10元/公斤的高价。

  据业内人士分析,上周末开始天气转冷,各地又出现冰雪天气,外地菜进入广州多少会受影响,天气和运输的影响刚好在元宵前来到终端,因此会出现元宵菜价上涨的情况。但是据菜贩透露,虽然价格贵了不少,但是生意并没见少,相信是元宵节的原因。

  花蟹涨价3倍

  除了蔬菜价格有所上涨,海鲜价格也明显上涨。记者昨天从黄沙水产市场了解到,上周最低叫价为44元/公斤的花蟹,昨天叫价100元/公斤,而进入肉菜市场后花蟹的身价更是再下一城,最高叫价达到130元/公斤。除了花蟹的身价高涨,竹节虾的价格也摸高冲上了160元/公斤,大连鲍售180元/公斤。

  虽然如此,但并不愁销路,记者昨日上午在黄沙水产市场了解到,不少市民以及酒楼早早就已经在这里预订好了海鲜产品,虽然知道价格会涨,但订单的数量并未见减。而自行前往黄沙水产市场挑选的吴先生则告诉记者,春节是难得的全家人聚在一起的时间,所以尽管贵点,他还是情愿买,虽然傍晚或许就会降价,但是好的肯定已经被挑走了,所以他还是情愿早点来买贵的。

  鸡价也微有上涨,以海珠肉菜市场为例,湛江毛鸡价格从上周的30元/公斤涨至昨天的32元/公斤。


责任编辑:Techoo-3
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