山东苹果为摆脱在国际高端市场的低占有率寻找到新的突破口。经济导报记者日前从山东省出入境检验检疫局获悉，烟台市3家企业生产的232吨保鲜富士苹果近日顺利出口澳大利亚。这是继2010年我国梨、葡萄成功出口新西兰之后，我国水果拓展市场的又一重要成果，同时也标志着我国水果成功打入澳大利亚市场。
这3家烟台企业分别是海阳津成泰农产品发展有限公司、栖霞冠臣果蔬食品有限公司和龙口盛兴果蔬食品有限公司。
据龙口盛兴果蔬食品有限公司副总经理高磊介绍，这批苹果全面实施无公害管理，推广普及配方施肥、果实套袋、铺设反光膜、摘叶转果、浇水微喷等20多项先进管理技术，有效保证了苹果的质量。
让栖霞冠臣果蔬食品有限公司总经理梁尚伟高兴的是，其公司首批发往澳洲的40吨苹果，卖出了每吨2000美元的好价钱。
据了解，澳大利亚是世界上检疫措施最为严格的国家之一。多年来，澳大利亚政府一直对产自中国的苹果实施封禁措施。为尽快打开澳大利亚苹果市场，质检总局与澳大利亚有关方面进行了长期的准入谈判。
自2002年以来，中澳双方共进行了12轮技术会谈。2008和2010年，澳方两次对中方苹果出口质量管理体系进行现场验证，双方最终于2010年10月正式签署《中国新鲜苹果出口澳大利亚植物检疫要求议定书》，这标志着澳大利亚终于解除了中国苹果的进口禁令。
同年12月，山东、河北、陕西和山西的6家出口水果企业预备出口澳大利亚的苹果，顺利通过澳大利亚检疫官的现场预检，正式获准向澳大利亚出口。
统计数字显示，山东是我国水果出口第一大省，出口量约占全国水果出口总量的1/3，而烟台又是山东水果出口量最大的地区，出口量占全省的70%以上，仅苹果的年出口量就达60万吨。目前，烟台8成以上的出口水果只能输往东南亚、中东、非洲等中低端市场，高端市场的低占有率成为制约其水果产业发展的重要因素之一。
据了解，澳大利亚是国际水果高端市场。以苹果为例，其苹果价格高出我国苹果平均出口价格的一倍以上。在澳大利亚的超市里，苹果可以卖到每千克5.99澳元，折合人民币每千克20元。