提高应对突发食品安全事件能力
鹤山市举办食品安全事故应急培训班
9月18日，鹤山市食品安全委员会组织举办食品安全事故应急处置培训班，鹤山市副市长赖燕芬、食品安全委员会各成员单位相关人员以及该市重大食品安全事故应急处理专家库专家等共85人参加了培训学习。
鹤山市食品药品监管局副局长肖上文就《鹤山市重大食品安全事故应急预案》和《鹤山市重大食品安全事故应急预案操作手册》进行了重点讲解，内容包括食品安全事故应急机制建设情况、食品安全事故分级、组织机构及职责、运行机制等，并重点讲述了重大食品安全事故的信息报告、先期处置、分级响应、指挥协调、紧急处置、响应终结等内容。
赖燕芬在培训班上强调，各监管部门要高度认识食品安全工作的重要性，始终居安思危，未雨绸缪，积极做好防范工作，及时发现问题，把隐患消灭在萌芽状态；要抓好食品安全应急预案体系完善和应急机构充实工作；要切实抓好预案的宣传教育和应急演练工作；要加强执法队伍的建设，提高执法水平，提升处置重大食品安全事件的能力。 （本报记者 张茂盛）