要规避畜牧业生产及价格大起大落的问题，必须准确把握畜牧业生产动态，建立畜牧业生产预警机制。
一是要对市场需求做出准确的判断。现代的市场不仅仅是一个县、一个市、一个省，甚至于国内的市场，而应站在国际市场的角度来进行判断。不仅要对畜产品的价格、走势进行关注，还要时刻关注畜牧业生产的实际进程。同时，还应关注动物疫病、畜产品安全对畜牧业生产的影响，要密切注意饲料原料的生产、价格的走势。
二是要准确掌握畜禽生产的周期性。比如：蛋鸡生产，从饲养种鸡到商品鸡蛋上市，大约需要320天；生猪生产，从饲养种猪到育肥猪上市大约需要540天；牛肉的生产周期则更长。因此，在把握畜牧业生产形势上，要抓住信息、市场、畜禽生产波动周期等因素，认真进行分析决策，及时发出预警信号，适时组织生产，这不仅能使畜牧业生产者取得较好的经济效益，而且能够保证市场的均衡供给。