进入12月下旬,随着南方地区露天菜和我市大棚菜的大量上市，2007年冬季交易高峰期已经到来，目前日交易量超过500万公斤。行业人士分析，蔬菜供应量的大幅增加有望使我市近期波动较大的蔬菜价格日趋平稳。
市蔬菜批发市场管理人员介绍说，今年南方地区遭遇一定程度的自然灾害，蔬菜种植时间有所拖后，我市今冬的交易高峰期比去年晚了约半月，但对交易量影响不大，日交易量仍维持在500万公斤以上。目前，在蔬菜批发市场交易的外省菜主要以海南及两广地区的尖椒、芸豆和浙江地区的西兰花等蔬菜为主。另外，随着我市的黄瓜、茄子、辣椒等大棚蔬菜全面上市，市场供应量更加充足。
“与去年同期菜价相比，今年菜价每公斤上涨约0.4元。”市场管理人员分析其原因，一是受今年我国整体物价上涨的影响；二是肥料、农药等生产资料价格上涨拉升了蔬菜种植成本；三是受成品油涨价影响，运输成本增加。
市场管理人员说分析说，蔬菜供应充足会使得波动较大的菜价更稳定些，但很难说是否能影响到整体菜价。据了解，冬季蔬菜旺季大约要持续到明年3月底，交易量最高峰则是在春节前后。（王文国）