申城猪肉合格率下降散装自制熟食须慎购

 
　  市食药监局昨天公布的监督抽检结果显示：本市5月份I类食品总体合格率与上月持平，但猪肉、熟食、餐具的合格率均有所下降。其中，熟食的合格率仅为68．86％，在此次抽检的食品中排名最后。

　　此次I类食品抽检的内容包括大米、面粉、猪肉、水果、乳制品等13个种类。