今天（8月29日），跨国快餐连锁企业肯德基刚在宁夏银川市开业，就受到银川人的青睐，众多食客蜂拥而至，在柜台前排起了长队，近500平方米的店面显得十分拥挤。
近几年，银川市抓住西部大开发的机遇，积极改善投资环境，吸引了众多区内外客商前来投资，其中有不少快餐业巨头也看好银川的发展前景，纷纷将目光投向这块塞外沃土。继“夏威夷汉堡”、“开心汤姆”和“德克士”等洋快餐相继开业之后，肯德基又在一年前，经过大量市场前期调研，与当地百货业巨头——新华百货股份有限公司积极洽谈，最终达成协议，在新华百货大楼开设了宁夏第一家肯德基餐厅。
中国肯德基津冀晋蒙宁市场公共事务部经理李忠民说，正是考虑到新华百货大楼位于银川市最繁华地段，而且日成交额和客流量均居宁夏所有商家之首，才将餐厅设在此处，人们在新华百货大楼购物的同时，就可以方便地品尝到肯德基的美味炸鸡和其它食品。新开张的这家餐厅，营业面积476平方米，设了180个座位。
尽管银川市地处中国西北内陆，距离货源地十分遥远，但为了保证品牌形象，这家分店的所有食品都与中国各地分店保持统一价格、同样品质和同样的香脆诱人。顾客也享受着与世界其他任何肯德基餐厅一样的服务。同时，新品种的推出也与其他近700家网点同步。
来自银川二中的马晓琳对记者说：“你看，一个鸡肉汉堡，两只鸡翅，再来点薯条和饮料，听着温馨轻快的音乐，那种享受别提多美妙了！以前在北京去过肯德基餐厅，感觉味道特别好，一听说肯德基今天在银川开业，一大早就约了三个同学来吃肯德基，今后不用去外地就能吃到肯德基。”。
据了解，1987年11月，肯德基在北京前门繁华地带设立了在中国的第一家餐厅。至今，在中国已有32家肯德基公司，管理并经营着全国150多个城市中的近700家连锁餐厅。(记者武勇)