随着春节的临近，很多市民加紧了采购年货的步伐。物价部门表示，节前猪肉供应充足，肉价将波动调整；鸡蛋需求平稳，价格将窄幅调整；蔬菜价格将持续上涨，但低于去年春节同期水平。粮油、牛羊肉价格保持平稳。
猪肉供应充足 上周价格微降
随着养殖端集中出栏进入尾声，屠企备货收猪量增加，上周生猪价格出现止跌企稳迹象。猪肉价格方面：市民节前猪肉消费逐步开启，猪肉各部位价格涨跌调整，腰盘、后腿、瘦肉、前槽价格下降，排骨价格上涨，平均价格为15.36元/500克，比此前一周微降0.32%。
物价部门预测，春节前夕市民对猪肉需求将持续增加，将对猪肉价格起到支撑作用，但由于生猪市场供应充足，预计猪肉价格在目前价位波动调整。
鸡蛋需求平稳 价格窄幅调整
春节临近，鸡蛋市场消费有一定程度增加，但对价格的提振作用有限，上周沈阳鸡蛋平均价格为5.00元/500克，比此前一周微涨0.60%。
物价部门预测，节日效应对蛋价拉动作用不明显，加之院校放假、猪肉价格低位运行、鸡蛋替代作用减弱等因素叠加影响，预计春节前夕鸡蛋价格将继续窄幅调整。
菜价上涨 低于去年春节同期
上周沈阳市天气寒冷，同时春节临近，市民对新鲜蔬菜需求逐渐增加，部分精细菜价格上涨，重点监测的20种蔬菜平均价格为4.05元/500克，比上周上涨4.38%。其中，黄瓜价格涨幅超30%，青椒、尖椒价格涨幅超10%，西红柿等蔬菜价格涨幅在10%以下。大白菜等冬储菜价格保持稳定，菜花、韭菜等蔬菜价格小幅下降。
物价部门预测，春节前夕市民对新鲜蔬菜需求将持续增加，尤其节前几日将是蔬菜采购高峰期，预计蔬菜价格将持续上涨，但仍低于去年春节同期水平。
辽沈晚报记者 王琳