近期，我国部分地区蔬菜价格持续上涨，相关部门及时出台了多项保供稳价措施，蔬菜供应量逐步增加。在国内最大的蔬菜集散中心山东寿光，近期运输蔬菜的车辆明显增多，此前上涨较多的叶菜类价格有了明显回落，西兰花、菠菜、茼蒿、西红柿等价格均有所下降。据农业农村部11月5日的监测数据显示，全国28种蔬菜平均价格为每公斤5.60元，比4日下降1.6%。六种蔬菜较上月均价下跌，28种蔬菜批发日均价已连续8天小幅回落。