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北京:天气因素影响蔬菜价格波动 鸡蛋价格逐渐回落

2021-10-14 11:49:17 来源:央视网 作者

  除了猪肉,蔬菜、鸡蛋也是老百姓关心的“菜篮子”品种,目前蔬菜、鸡蛋的供应和价格如何?

  记者走访北京各大农产品批发市场了解到,受到9月下旬以来蔬菜产区强降雨的影响,部分蔬菜供应减少、价格明显上涨,像大白菜、芹菜、豆角等蔬菜价格在10月份第一周的涨幅都超过两成,近期由于降雨停歇,青椒、大白菜、圆白菜、莴笋的价格已经出现回落。

  北京蔬菜商户 李铁强:这段时间天气好了,量下来大了,青椒一斤两块三四,一斤便宜三四毛钱,产地种植量可以。

  记者了解到,目前全国在田蔬菜面积1亿亩左右、同比持平略增,供应充足,加之未来运输保鲜等费用的降低,蔬菜价格将小幅下行。在采访中记者还了解到,夏季高位运行的鸡蛋价格9月下旬呈现稳步下降的趋势,比如北京新发地市场9月初的鸡蛋价格是每斤5元,9月底为每斤4.5元,到了10月上旬为每斤4.2元,这和猪肉价格大幅下降、鸡蛋消费向猪肉消费转移有关,也是因为鸡蛋供应已经由偏紧向宽松转换。

  北京鸡蛋商户 云丽:便宜多了,一斤差一元钱,产能恢复了,也多了。

  中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员 朱宁:全国产蛋鸡存栏保持在11.8亿只,处于历史同期中等偏上水平,鸡蛋价格将震荡走低。


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