日前，记者走访北京各大农产品批发市场了解到，5月份北京蔬菜平均价格为每公斤2.5元，环比4月下降8.8%，消费量较大的圆白菜、大白菜、白萝卜、西红柿等蔬菜价格下降幅度更大，并且随着露地生产蔬菜的大量上市，6月份蔬菜价格或将达到今年以来的最低水平。记者了解到，和蔬菜价格走低不同的是，市场销售的鸡蛋价格却大幅走高。现在一斤鸡蛋价格在4.3-4.5元之间。商户说，今年以来，鸡蛋价格总体处于较高水平，近两个月更是持续走高。这其中除了饲料成本上升的因素，还有就是由于去年鸡蛋价格偏低，且受到疫情的影响，蛋鸡淘汰量较多，引起市场价格上涨。据农业农村部监测，5月份全国鸡蛋批发价为每公斤9.13元，环比上涨6.29%，同比上涨36.68%。