泉州通客户端1月29日讯 （泉州晚报记者陈云青）近日，省市场监督管理局发布2021年第2期食品安全监督抽检信息公告。根据公告，省市场监管局抽检了8大类食品464批次粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、糕点、豆制品、婴幼儿配方食品、餐饮食品、食用农产品、其他食品(地方特色食品)。其中，合格438批次，不合格26批次。
不合格产品包括餐饮食品4批次，糕点1批次，食用农产品16批次，食用油、油脂及其制品4批次，其他食品（地方特色食品）不合格1批次。
16批次食用农产品不合格
其中，不合格的16批次食用农产品及其不合格项目分别为：华安县小标题食杂店销售的韭菜，镉(以Cd计)不合格；泉州新华都购物广场有限公司晋江磁灶店销售的草鲡鱼，呋喃唑酮代谢物不合格、氧氟沙星不合格；中闽百汇（中国）零售集团有限公司晋江桥南分公司销售的冰鲜海鲈鱼，恩诺沙星不合格；漳州新华都百货有限责任公司元光店销售的土鸡蛋，氟苯尼考不合格；泉州市洛江区万安福客隆超市销售的上海青，毒死蜱不合格；漳州新华都百货有限责任公司丹霞店销售的油蛤，恩诺沙星不合格；福建永辉超市有限公司莆田市水韵城店销售的草鲡鱼，氧氟沙星不合格；福建谊品弘闽科技有限公司仓山观海路分公司销售的长江鲫鱼，恩诺沙星不合格；福建永辉超市有限公司莆田市荔城区黄石镇晴岚店销售的草鲡鱼，氧氟沙星不合格；罗源县金源瑞都超市有限公司销售的多宝鱼，恩诺沙星不合格、氧氟沙星不合格；厦门乐海百货有限公司绿苑购物中心销售的非洲鲫鱼，恩诺沙星不合格；泉州新华都购物广场有限公司湖心店销售的鸡腿，呋喃西林代谢物（SEM）不合格；福建冠业投资发展有限公司漳平圣宇广场店销售的龙胆鱼，呋喃唑酮代谢物不合格；长泰县宝国海产品摊销售的鲈鱼，氯霉素不合格；新罗区阿妹海产品摊销售的明虾，呋喃唑酮代谢物不合格；沙县农兴海鲜超市销售的龙胆鱼，呋喃唑酮代谢物不合格。
依法查处违法违规行为
其他不合格商品及其不合格项目分别为：宁德市蕉城区蕉南黄秋飞肉包店销售的红糖馒头，糖精钠(以糖精计)不合格；厦门市湖里区黄家福小吃店销售的油条，铝的残留量(干样品，以Al计)不合格；永定区凤城百里鲜餐馆销售的油蛤，恩诺沙星不合格；莆田市涵江区唐娜包子店销售的红糖馒头，糖精钠(以糖精计)不合格；标称仙游亿家园食品有限公司生产的琪玛酥，酸价(以脂肪计)(KOH)不合格，销售单位为莆田市涵江区惠民超市；标称福建邦吉食品有限公司生产的食用植物调和油，乙基麦芽酚不合格，销售单位为连城锡园大润发商贸有限公司；标称福建华仁油脂有限公司生产的食用植物调和油，乙基麦芽酚不合格，销售单位为厦门新华都购物广场有限公司翔安新兴店；标称厦门佳佳福植物油有限公司生产的食用植物调和油，乙基麦芽酚不合格，销售单位为厦门市闽汇商贸有限公司新店分公司；标称福建春添粮油食品有限公司生产的食用植物调和油，乙基麦芽酚不合格，销售单位为宁德市东侨经济技术开发区亿利生鲜超市；莆田市荔城区肥仔生鲜超市销售的白粿，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院。
目前，省市场监督管理局已要求所在地市场监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行法定义务，诚信经营，防控食品安全风险。