受市场供求变化影响，近期梧州市猪肉价格呈现回升态势。国家统计局梧州调查队发布的数据显示，5月份，随着生猪产能进一步恢复，规模养殖企业扩产速度较快，生猪存栏和能繁母猪存栏继续回升，梧州市猪肉价格与4月相比下降7.4%。到了6月，受生猪出栏减缓等因素影响，猪肉供应偏紧。同时，餐饮和团体消费需求有所回升，猪肉消费潜力得到充分释放，生猪需求有所增大，猪价上扬，拉动了猪肉价格回升，当月猪肉价格比5月上涨0.6%。