央广网济南7月1日消息 记者从济南市行政审批服务局获悉，7月1日起，济南市将正式实施《济南市小餐饮登记、部分食品经营许可等事项实行“告知承诺制”办法》，规定对小餐饮登记、部分食品经营许可等事项实行“告知承诺制”。
“告知承诺制”是指行政机关在办理有关许可登记等事项的时候，以书面的形式将法律法规规定证明的义务或者证明条件一次性告知当事人，申请人书面进行承诺已经符合这些条件、标准和要求，同时也愿意承担承诺不实的法律责任。符合上述情况的，行政机关不再向其索要证明，直接予以办理。
依据济南市的这个办法，7月1日起，济南市的小餐饮登记、从事预包装食品销售的经营者申请食品经营许可或经营条件未发生变化，经营项目未发生变化或减项的食品经营许可变更、延续的申请人可向“行政许可部门”提出办理需求。经审查后，符合条件的申请人可直接办理《山东省食品小作坊小餐饮登记证》或《食品经营许可证》；不符合的申请人则需按一般程序办理。
以往办理食品经营许可证的法定程序复杂、环节较多，经营者需要5～20天的等待时间。2019年12月，济南市平阴县首推食品经营许可告知承诺制度，当场申请、当场办理、当场审批、当场发证，做到了办证只跑一次和一次办成。此外，今年5月7日，淄博博山区也推行了“告知承诺制”现场办理食品经营许可证，从填表到拿证只用20分钟 ，真正做到了让群众“少跑腿”。