点外卖担心自己的食物被打开、外卖过程卫生不卫生……伴随着电商时代的来临，外卖点餐逐渐兴起，不少消费者在享受外卖平台带来便捷的同时，也有着种种担心。从9月25日起，美团外卖“食品安全封签”的投放使用将让消费者直观地看到外卖食品是否被中途打开过。这是记者自9月24日举办的网络订餐专项培训会暨“食品安全封签”（简称“食安封签”）投放启动仪式上获悉的。
据介绍，从9月25日起，食安封签将陆续投放到兰州商家，兰州部分消费者将收到带有食安封签的外卖货品，如果发现食安封签破损，消费者有权拒收。记者在投放启动仪式现场看到，食安封签底色为黄色，封签是一次性的，一旦拆开无法重新接回。本次食安封签的投放，旨在提升兰州餐饮业服务质量，打通网络订餐食品安全的“最后一公里”，让消费者吃得更安心。从今年5月开始，美团外卖已先后在云南、辽宁、湖南、河南、重庆、江苏、甘肃等多个省市成功举办食品安全研讨会，发放食安封签已达百万以上。食安封签的实施，既是对餐饮商户的保护和提升，也是对消费者负责的体现。未来，美团外卖将进一步加强与各级市场监管部门的沟通协作，不断提升食品安全管控水平，守护消费者舌尖上的安全。