当前苏皖地区已启动小麦托市收购，随着主产区新麦大量上市流通，预计托市收购启动范围仍将扩大，新麦收购价整体围绕托市收购价区间波动。后期主产区小麦托市收购力度对市场主体购销心理影响较为关键。
一、新麦价格围绕托市收购价波动价差窄制约跨区域流通量
当前国内主产区新麦收获基本结束，新麦收购成为市场关注焦点，近期主产区新麦收购价整体围绕托市收购价波动，区域间麦价有所涨跌，但价格波动幅度有限。截至6月10日，主产区小麦累计收购量451.3万吨，同比增加114.5万吨;其中江苏收购量170.3万吨，同比增14.2万吨;安徽收购量89.9万吨，同比增43.1万吨;河南收购量110.2万吨，同比增90.4万吨;山东收购量2.5万吨，同比减9.5万吨;湖北收购量43.8万吨，同比增11.5万吨;河北收购量0.4万吨，同比减8.7万吨。由于新麦区域间收购价差较为狭窄，跨区域流通受到明显制约，市场经营主体小麦市场购销较为谨慎，内在质量较好的优质小麦备受市场青睐。据市场监测，截至6月中下旬，江苏宿迁地区白小麦净粮进厂价2280元/吨，安徽淮南凤台地区新麦车板价2240元/吨，河南巩义地区新麦收购价2260-2280元/吨，河北邯郸大名地区新麦收购价2260元/吨，山东聊城东阿地区新麦收购价2280元/吨。截至6月21日，郑州商品交易所强麦1909合约期价报收于2350元/吨，较6月14日的2372元/吨，下跌22元/吨，跌幅0.93%，期间最高价2365元/吨，最低价2344元/吨。
二、面企加大新麦使用力度国家临储麦成交趋于低迷
由于国内主产区新麦整体质量较好且采购成本低于陈小麦，面粉加工企业在保证产品质量的情况下，不断加大新麦使用力度，国家临储小麦成交趋于低迷。据统计，6月19日国家临储小麦拍卖市场投放粮源数量300.6423万吨，实际成交数量2.3394万吨，平均成交率0.77%，周度成交均价2329元/吨，成交地区主要集中在河南。相比之下，6月12日国家临储小麦拍卖市场投放粮源数量298.4871万吨，实际成交数量1.7337万吨，平均成交率0.58%，周度成交均价2344元/吨。从国家临储小麦各年份成交情况来看，2014年产国家临储小麦投放量55.1103万吨，成交量0.2057万吨;2015年产国家临储小麦投放量19.3504万吨，成交量0.2894万吨;2016年产国家临储小麦投放量38.9782万吨，成交量1.6679万吨;2017年产国家临储小麦投放量166.3002万吨，成交量0.555万吨;2018年产国家临储小麦投放量20.8556万吨，成交量0.1209万吨。截至6月中下旬，国家临储小麦剩余库存数量为7126万吨，同比下降250万吨;其中2017年产及2018年产国家临储小麦剩余库存数量为2531万吨。
三、天气忧虑缓解供给压力加大美麦期价走势高位回落
据法国咨询机构战略谷物公司发布的最新报告显示，欧盟软小麦在国际市场的竞争力减弱，促使战略谷物公司将2019/20年度欧盟对第三国家的小麦出口数据下调超过100万吨;战略谷物公司预计2019年欧盟软小麦产量为1.428亿吨，低于上月预测的1.439亿吨，不过比上年因干旱减产的水平高出12%。MARS将欧盟2019年软小麦单产预测数据从上月预测的6.05吨下调到6.10吨/公顷，这将比上年因干旱减产的水平高出8.6%，比五年平均水平高出2.7%。澳大利亚农业资源经济科学局(ABARES)发布报告，将2019/20年度澳洲小麦出口预测值下调到1170万吨，低于早先预测的1420万吨，下调近18%，因干旱造成小麦减产。咨询机构Sovecon下调俄罗斯2019/20年度小麦出口量预估60万吨，至3760万吨。俄罗斯农业咨询机构IKAR下调俄罗斯2019/20年度(自2019年7月1日开始)小麦出口量预估50万吨，至3650万吨;该机构还下调俄罗斯2019年小麦产量预估50万吨至8000万吨，因南部地区和中部黑土区的部分地区天气不理想。由于黑海部分地区天气干燥，2019/20年度(7月到次年6月)俄罗斯和乌克兰小麦产量预测值下调，但是并未引发市场对供应的担忧。美麦期价升至数月高位后出现获利了结，且出口前景疲软，因美国小麦价格的涨幅要高于其他地区。截至6月21日，美国芝加哥期货交易所美软红冬小麦9月合约期价报收于530.75美分/蒲式耳，较6月14日的542.75美分/蒲式耳，下跌12美分/蒲式耳，跌幅2.21%;期间最高价553美分/蒲式耳，最低价519美分/蒲式耳。
四、新麦收购价仍将窄幅波动关注小麦托市收购力度
当前国内主产区新麦市场收购价整体围绕托市收购价运行，托市收购仍将大范围启动。上年，6月6日安徽地区启动托市收购后，江苏地区6月12日、河南地区6月13日相继启动托市收购。预计今年国内主产区小麦托市收购量将明显超过上年，但考虑到托市收购小麦质量管控严格，托市收购量将受到明显制约。据统计，2012年以来主产区小麦托市平均收购量1893万吨，其中最高值为2016年的2853万吨，最低值为2018年的235万吨。据统计，2019年以来国家临储小麦累计投放量7190.3746万吨，实际成交量192.8825万吨，同比下降378.8127万吨;其中江苏地区成交量67.8316万吨，安徽地区成交量51.9705万吨，河南地区成交量52.263万吨，河北地区成交量10.7338万吨，山东地区成交量8.1582万吨，湖北地区成交量1.9254万吨。考虑到国内小麦市场供需格局、政策导向等因素，预计国内小麦市场价与政策价仍将并存，麦市贸易空间将受到明显挤压，市场经营主体应降低贸易利润空间，普通小麦经营主要采取“以销定购”模式;质量较好的优质品种可适当建立一定数量库存，以时间换取空间。市场主体应密切关注新麦收购市场，把握购销时点、压缩贸易流程。