6月21日，2019年安徽省食品安全宣传周启动仪式在合肥举行。
据了解，2019年全省食品安全宣传周的主题为：“尚德守法 食品安全让生活更美好”。活动将采用“主场活动+部门主题日活动”的形式合力推进，分省级、市县、社会三个层面组织开展。
据省市场监管局党组书记、局长韩永生介绍，今年宣传周活动主要围绕五个方面展开宣传：一是深入宣传贯彻党中央国务院、省委省政府关于食品安全的重大决策部署；二是深入宣传贯彻中共中央国务院《关于深化改革加强食品安全工作的意见》《地方党政领导干部食品安全责任制规定》等系列文件精神；三是集中展示各级、各有关部门在完善体制机制，创新监管方式，助力食品产业高质量发展，维护食品安全方面的新思路新举措新成效；四是引导食品行业市场主体增强责任意识，树立尚德守法正面典型，弘扬安徽省食品产业的诚信文化、发展故事和工匠精神；五是普及食品安全法律法规和科学知识，动员社会各界积极参与智慧分享和实践创新，增强社会监督意识，传播尚德守法正能量。
韩永生表示，各级各部门将深入开展科普宣传和普法活动，用人民群众喜闻乐见的方式，提高公众食品安全意识；加快完善统一、权威、高效的食品安全治理体系，健全覆盖食品生产、流通、销售全过程的最严格监管制度，严把从农田到餐桌的每一道防线，从源头上把制度的“笼子”织密扎紧，不断增强人民群众的安全感和满意度。
此外，从6月21日起，省级层面各有关部门和单位还将陆续开展食品及食品相关产品“实验室开放日”、食品安全宣传“五进”“大手拉小手”食品安全守护行动、食品安全“你点我检”“高铁网络订餐新体验”“食品安全口岸行”等丰富多彩的活动，致力营造人人关心、人人参与、人人维护食品安全的良好氛围。