6月中旬以来，主产区新小麦上市量增加，南方麦区农户售粮高峰临近，小麦市场压力预期也开始逐步显现。各市场主体观望心态较强，采购行为相对谨慎，大部分贸易商不看好后期小麦市场价格。
继6月5日安徽启动2019年最低收购价执行预案之后，江苏6月12日也在符合条件的相关地区启动了收购预案。笔者认为，随着苏皖收购预案的陆续启动，政策性收购对市场的引领效应将逐步体现，受此带动夏收小麦市场的整体购销也将会逐步趋向活跃。
市场购销心态谨慎，新麦价格运行低调
据了解，随着各地新小麦上市量的不断增加，市场的心态较上市初期发生变化，尤其贸易商多不看好后期小麦价格。市场心理的改变，导致购销主体观望增强、行为谨慎，新小麦价格整体运行略显低调。
当前，河南濮阳台前地区普通小麦收购价为1.13元/斤，焦作武陟地区为1.13-1.14元/斤。山东菏泽地区粮库收购当地新麦价格在1.13元/斤，临沂储备库挂牌收购价为1.12元/斤。河北邢台任县地区普通新小麦收购价1.14元/斤，河北石家庄粮点毛粮收购价1.12元/斤左右。江苏泰州地区普通红小麦毛粮库点收购价1.05-1.08元/斤，质优小麦收购价1.12-1.13元/斤。湖北荆州地区当地三等白小麦收购价1.03元/斤。
市场反映，由于新小麦供应量不断加大，近来华北地区制粉企业仍在压低新小麦收购价格。6月13日，当前河北石家庄普通小麦收购价2330元/吨，邯郸为2300元/吨;河南新乡为2280元/吨;山东菏泽2270元/吨，济南2300元/吨，德州2290元/吨;周环比回落10—50元/吨。
据了解，近来主产区制粉企业已开始收购优质新麦。6月13日，山东菏泽“济南17”优质小麦收购价格为2500元/吨，潍坊为2480元/吨;河北石家庄“藁优2018”优质小麦收购价格为246元/吨，衡水为2440元/吨;河南新乡“郑麦366”优质小麦收购价格为2450元/吨，郑州为2440元/吨;较上年同期低40—80元/吨。
有市场人士认为，当前新小麦收购市场呈现出两大特征。一是新小麦区域间流动量减少。今年各地小麦质量普遍可以达到国标二级以上，区域间价差收窄，流动量减少。二是大部分贸易商不看好后期小麦市场价格，为规避后期风险，建立新小麦库存意愿不高，基本以随收随销为主。
市场采购喜新厌旧，拍卖成交滑落新低
6月12日，全国政策性小麦总投放量298.5万吨，实际成交量1.7万吨，较上周减少9万吨;成交率0.58%，较上周下降2.98个百分点;成交均价2344元/吨，较上周涨18元/吨。本周拍卖成交再度大幅跳水，刷新了2019年以来最低纪录。
从成交情况看，成交略显好一点的省份分别是河南1.05万吨，河北0.24万吨，江苏0.2万吨。成交品种主要是2017年混合小麦，共成交1.33万吨。
国家最低收购价小麦拍卖成交滑落低点，主要的原因是随着新小麦的大量上市，制粉企业已将采购中心转移到新麦上来，再加之拍卖小麦与新小麦相比性价比不占优势，企业参拍积极性降低。
近来受新粮上市、国家政策性小麦销售底价下调的影响，陈麦价格回落较为明显，部分地区用粮企业开始执行新陈同价。
监测显示，当前河北石家庄普通陈小麦进厂均价为2370元/吨，较上月同期下跌90元/吨;山东济南为2400元/吨，下跌60元/吨;河南安阳为2360元/吨，下跌100元/吨;江苏徐州为2400元/吨，下降40元/吨;安徽宿州为2360元/吨，下跌70元/吨。
市场认为，尽管新麦有一定时间的后熟期，暂时还不能大批量的投入加工，但制粉企业为降低生产成本会不断地增加新麦的搀兑比重，对陈麦的需求将会进一步减少，政策性小麦低成交已成常态。
收购预案陆续启动，新麦购销将趋活跃
据国家粮食和物资储备局统计，截至6月5日，主产区小麦累计收购160.1万吨，同比增加35.8万吨，其中：江苏收购81.5万吨，同比增加20.1万吨;安徽收购25.8万吨，同比增加24.3万吨;河南收购3.9万吨，同比减少1.2万吨;山东收购0.1万吨，同比减少3.1万吨;湖北收购29.6万吨，同比增加3.6万吨;河北收购0.1万吨，同比减少3.3万吨。
继6月5日安徽启动2019年最低收购价执行预案之后，江苏6月12日也在符合条件的相关地区启动了收购预案。按照目前市场行情推断，湖北、河南、山东南部部分地区收购预案也可能会相继启动。随着主产区小麦收购预案启动范围的扩大，新小麦价格将会形成底部支撑，市场的整体购销也将会逐步趋向活跃。
一方面，政策性收购对市场的带动作用将会体现。尽管今年夏粮收购市场化收购仍为主流，政策性收购预案执行依旧较为严格，但各地托市收购步入正常后，由于拥有托市收购资格的企业有着雄厚的资金支撑，而且还会享受国家一定的补贴，再加之今年小麦品质好，大部分高于最低收购价质量标准，企业必将会尽可能地加大收购力度，多收购一些小麦，托市企业收购对市场的带动作用仍不可低估。纵观今年夏粮小麦购销形势，今年小麦托市收购情况或会好于上年。有机构预计，今年小麦最低收购价收购量或在1000万吨左右。
另一方面，政策性收购将会引领市场行情走势。托市企业进入市场收购，其价格就将成为市场的风向标。同时其他收购主体在托市收购带动下收购积极性也将会提高，小麦市场的购销将会趋于活跃。不过政策也已明确，“当市场收购价格回升到最低收购价水平以上时，要及时停止收购最低收购价粮”。由于预案的执行时间弹性较强，对市场的持续支撑作用或较以往减弱。有市场资深人士预计，今年夏收小麦市场“市场属性”与“政策属性”均将得到充分体现。