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青岛市:5月份“菜篮子”市场充足 蔬菜猪肉价格涨跌互现

2019-6-16 10:14:39 来源:商务部 作者

  5月份,青岛市“菜篮子”市场货源充足,品种丰富,蔬菜猪肉价格涨跌互现。

  蔬菜市场。5月份,青岛市气温逐渐升高,雨水充足,蔬菜生长周期缩短,地产蔬菜出园率增高,加上外地菜不断入市,蔬菜品种数量均有所增加,拉动蔬菜价格整体回落。市区三大蔬菜批发市场共交易蔬菜7.8万吨,日均2512吨,环比增长6.4%;蔬菜批发均价为2.84元/公斤,环比下降7.2%;蔬菜零售均价为6.1元/公斤,环比下降10.3%。

  猪肉市场。受非洲猪瘟疫情影响,青岛市生猪市场终端消费力度不强,市场供应量充足,猪肉价格平稳回落。市区猪肉5月份上市总量为8.5万头,日均2733头(136吨),环比增长3.8%;批发均价21.52元/公斤,环比上涨0.4%;猪肉零售均价28.1元/公斤,环比下降2.9%。 

  6月份,青岛市地产蔬菜进入生产旺季,加上外埠蔬菜不断入市,品种逐渐增多,预计我市蔬菜市场货源充足,价格将继续稳中有降;受非洲猪瘟疫情及“猪周期”等因素叠加,生猪市场存栏量减少,猪肉价格仍可能会有小幅度上涨,但夏季市我市猪肉销售淡季,随着气温继续升高,市场需求量减少,预计涨幅不会太大。


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