为保障高考期间广大师生饮食安全，近日，湖南省永州市副市长严兴德带队到高考考点检查食品安全保障工作，市市场监管局党组书记周长光、副局长吴跃归、副调研员周腾龙及相关人员陪同检查。
检查组采取“四不两直”的检查方式，现场查看了永州二中、永州四中两所高考考点学校食堂和商店食品安全。详细检查了食品原料采购索证索票、进货查验、台账记录、食品储存、食品加工操作、餐饮具消毒等工作落实情况。检查组肯定了两所学校的食品安全保障工作，对存在的食品安全隐患当场提出了整改意见，要求立即进行整改。
检查中，严兴德要求，全市市场监管部门、各考点学校要高度重视，抓好关键环节的管理，落实学校食品安全保障措施，切实保障全市高考期间食品安全。
据悉，自5月下旬起，全市各级市场监管部门已逐步启动高考学生食品安全保障工作，对考点学校及周边食品生产经营单位、向考生供餐的集体用餐配送单位等进行拉网式监督检查，强化隐患排查，抓好风险防控；通过微博、手机短信等媒介发布食品安全消费警示提醒，引导广大考生科学健康饮食，增强食品安全意识。高考期间，各县区市场监管局将对考点食堂实行驻点监督，市市场监管局将分三组对各考点进行巡查，切实保障广大考生食品安全。作者： 陈赛 蒋振飞