中国食品安全网讯 2019年高考中考即将到来，为确保广大考生和监考人员的饮食安全，近日，灵川县市场监督管理局联合县教育局，在全县范围内开展了高考中考期间学校食品安全专项检查。
此次检查以考点学校食堂及周边餐饮服务单位、承接中高考餐饮服务保障的酒店、宾馆为重点对象，监管人员主要检查食品安全管理制度是否健全、管理工作执行、场所物品清洁、查设施设备运转、食品原料是否合规、从业人员健康及规范操作情况等七项内容。针对检查中发现的问题，监管人员下达监督意见并督促立即整改，要求各高考中考就餐单位及有关食品经营单位从细节做起，消除食品安全隐患，严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》规范加工制作考生膳食，确保中高考期间餐饮服务食品安全。截至目前，共检查高考中考供餐食堂及相关食品经营户58家，下发责令整改通知书10份、监督意见书58份，立案查处违法经营案件2件。（陈善旭 廖敏）