为加强食品小作坊的监督管理，防控苗头性、系统性、区域性食品安全风险，近日，南宁市经开区食品药品监管局下属那洪、金凯、吴圩食品药品监管所分别对辖区内小作坊生产加工的食品进行专项监督抽检。
此次监督抽检以南宁市经开区食品药品监管局制定的2019年本级食品小作坊检测工作计划为依据，出动执法人员189人次，抽取73家食品小作坊生产的食品样品103批次，涵盖了花生油、酒类、烧卤制品豆制品等抽检风险隐患较大、关注程度较高、群众日常消费量大的食品。执法人员依法向抽检对象送达《广西食品安全抽样检验告知书》，抽样人员现场取（封）样品，填写《广西食品安全抽样检验抽样单》，确保食品安全监督抽检合法有效。
下一步，经开区各食品药品监管所将根据检测机构反馈的检验结果，不断强化后续执法措施，切实将发现的问题核查处置到位，坚持监管不放松、长抓不懈，不断提高食品小作坊的主体责任意识，努力创造更加安全放心食品消费环境。作者： 洪泉 曹小婷