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加强中考高考期间食品安全保障全市已检查学校495家,抽检1257批次

2019/6/2 12:53:17 来源:珠江晚报 陈翩翩

本报讯(记者陈翩翩)食品安全关系千家万户健康。记者近日从珠海市市场监督管理局了解到,该局近期严防严控食品安全事件,全力保障中考高考期间考生饮食安全。截至目前,共检查学校495家,抽检1257批次,合格1229批次,不合格28批次。

中考高考考期临近,我市相关部门未雨绸缪,提前介入,确保考试期间食品安全。记者获悉,针对中考高考期间食品安全工作特点,市市场监督管理局建立风险隐患排查台账和销账制度,集中优势监管资源,对考点学校食堂、向考点学校供餐的集体用餐配送单位、考生集中就餐的餐饮服务单位及考点周边食品经营单位等组织开展专项检查,确保中考高考期间食品安全工作落实到位。

参照重大活动餐饮服务食品安全监管有关要求,市市场监督管理局还组织相关单位做好考试期间全程驻点监督保障工作,提前掌握各考点学校食堂、考生集中用餐单位的信息,对近两年来发生过集体食物中毒事故及日常检查中存在的安全隐患食堂,组织开展“回头看”。

据悉,市市场监督管理局已与今年中考高考考点学校提前对接,制定考试期间保障方案,加大对考点学校及周边食品经营单位的巡查力度,加强应急值守工作;完善中考高考期间突发事件处置预案,做好人员、物资、设施等应急处置准备工作。

此外,市市场监督管理局还将充分利用好12331平台,加强食品销售环节监管,及时受理和处理各类食品安全的投诉和举报,严厉查处“三无”食品等各类违法行为。



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