据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，2019年5月30日中国主要家禽产品价格相对持稳部分产品涨跌互现。其中，鸡蛋价格继续回调下跌，淘汰蛋毛鸡价格大幅偏弱，白羽肉毛鸡价格回调下跌，肉鸡苗价格继续高位回调整理。
鸡蛋市场：今日鸡蛋价格继续回调下跌。今日鸡蛋价格继续偏弱回调，目前经产蛋禽春季产蛋旺季已经进入尾声，鸡蛋供应总体依旧充足，各地区供需差异明显，市场流通产品多样化，消费者选择性多变，端午节前市场鸭蛋需求增长，鸡蛋走货方面微幅受振，再居民消费保持平稳状态，大批量备货暂无，鸡蛋价格适度回调整理，贸易商观望心理继续持续，再随着春季收尾夏季的到来，蛋禽春季产蛋旺季逐渐结束，鸡蛋产量逐步下降，鸡蛋行情优势会逐一显现，仍看好鸡蛋价格易涨难跌的趋势，因此我们预计后期鸡蛋价格或继续阶段性稳中偏弱调整之后继续偏强运行可能性较大。今日主产区山东鸡蛋均价7.23元/公斤，较昨日下跌0.14;河北鸡蛋均价7.29元/公斤，较昨日下跌0.26;主销区广东鸡蛋均价8.80元/公斤，较昨日下跌0.13;北京鸡蛋均价7.63元/公斤，较昨日下跌0.28。
淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格大幅偏弱。蛋禽养殖规模保持维稳状态，经产蛋鸡继续增长，可淘汰蛋毛鸡存栏仍显偏低，此前鸡蛋价格回调整理，辽宁地区出现大幅下跌情况，肉禽类产品偏弱调整的因素下淘汰蛋毛鸡市场受此波动，屠宰企按需收购，养殖户仍看涨心切，但由于老鸡存栏偏紧，选淘难度增加，预计淘鸡回调时间不会太长，短期内淘汰蛋鸡价格或仍继续稳中窄幅震荡调整后看好淘鸡偏强态势。今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价10.06元/公斤，较昨日下跌0.22;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价10.60元/公斤，较昨日持平;辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价10.00元/公斤，较昨日下跌0.80。
白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格继续高位回调下跌。现目前肉羽禽养殖规模继续扩大增大增长，白羽肉毛鸡存栏环比继续增长，出栏量继续增长，现目前市场消费继续保持中立，商业用量基本保持稳步，居民消费需求仍持多变，屠宰企按需收购，灵活开工率，面对当前季节性转变时段，白羽肉鸡价格涨跌看市适度调整，预计白羽肉鸡价格短期内或继续稳中窄幅震荡。今日山东地区白羽肉毛鸡均价9.84元/公斤，较昨日下跌0.06;辽宁白羽肉毛鸡均价10.54元/公斤，较昨日下跌0.10;江苏白羽肉毛鸡价10.72元/公斤，较昨日下跌0.04。
鸡苗市场：今日鸡苗价格继续高位回调整理。当前种蛋孵化工作正常继续，肉羽禽养殖企大量补栏脚步有所放缓，部分散养户有补栏需求，但提振有限，鸡苗价格适度调整，但当前气候温差适宜出苗指标持好，我们预计短期内白羽肉鸡苗价格或继续持高位震荡调整。今日山东白羽肉鸡苗均价7.34元/羽，较昨日下跌0.11;河南地区白羽肉鸡苗均价8.99元/羽，较昨日下跌0.10。