为进一步贯彻落实省委、省政府和国家市场监管总局关于非洲猪瘟防控和检测工作部署，近日，省市场监管局召开全省加工经营环节开展非洲猪瘟病毒检测工作视频会议，部署开展加工流通环节非洲猪瘟病毒检测和防控工作，全面落实肉品生产经营者主体责任，切实加强肉品质量安全监管，提高食品安全保障水平。省市场监管局党组成员、副局长贝军主持会议，食品安全总监张毅部署工作。
会议分析了我省当前加工流通环节非洲猪瘟病毒防控工作形势和存在问题，传达了省防治重大动物疫病指挥部成员单位会议和国家市场监管总局加强肉制品质量安全监管会议精神，解读了非洲猪瘟病毒检测规程，对肉制品加工企业和经营环节开展非洲猪瘟病毒防控工作进行了安排部署。
会议指出，食品安全事关广大人民群众的生命和健康，事关公共安全和社会稳定，是不可逾越的红线。党中央、国务院和省委、省政府对防控非洲猪瘟工作高度重视，习近平总书记、李克强总理多次做出重要指示、批示，各级市场监管部门要切实增强化解食品安全风险的责任感和紧迫感，认真排查食品生产流通和餐饮各环节的风险隐患，严格落实“四个最严”要求，坚持源头严防、过程严管、风险严控，切实守住不发生区域性、系统性食品安全的底线。
会议要求各级市场监管部门要按照党中央、国务院和省委、省政府的决策部署，以对党和人民群众高度负责的精神，按照《2019年河北省非洲猪瘟防控工作要点》和《关于在加工流通环节开展非洲猪瘟病毒检测的公告》要求，紧密结合当地实际，对非洲猪瘟病毒检测和防控工作再研究、再谋划、再部署。进一步强化非洲猪瘟防控措施，加大监督检查和风险隐患排查力度，督促生产经营者严格查验“两证一报告”，督促猪肉制品生产企业开展非洲猪瘟病毒检测，组织开展生猪产品和猪肉制品抽检工作，强化产品追溯调查，严防带病猪肉及其制品流入市场。
会议强调各级市场监管部门要在当地党委政府的统一领导下，密切配合农业农村部门，加强沟通协调，认真按照这次会议的要求，履行食品安全监管职责，切实做到守土有责、守土尽责。