数据统计，2019年4月30日全国各省外三元猪均价为15.08元/公斤，较昨日上基本持平，较上周同期猪价(4月23日)上涨0.41元/公斤。
今日全国27省、直辖市范围内，共计12省份猪价上涨，11省份猪价下跌。全国最高价为四川，较昨日下跌0.08元/公斤于16.83元/公斤;全国最低价为新疆，较昨日下跌0.01元/公斤于10.75元/公斤。吉林、天津、河北、云南与昨日持平。
今日部分地区猪价：四川8.0-8.3元/斤，河南7.2-7.5元/斤，江西7.5-7.8元/斤，广东7.3-7.6元/斤，湖南7.3-7.6元/斤，山东7.8-8.1元/斤，湖北7.3-7.6元/斤，河北7.5-7.8元/斤，北京7.4-7.7元/斤，辽宁7.3-7.6元/斤。
昨日我们有提到居民对“非瘟”担忧仍较明显，对猪肉消费意愿不佳，现在五一假期在即，屠宰企业备货结束，且本身对今日猪价调整地区增多。
目前非瘟疫情依旧突出，但异常死亡数量明显下降，部分地区养殖量开始适度恢复，但全国养殖总量总体上依旧处于下降态势。目前屠宰企业库存肉处理工作继续推进，中小屠企出库量下降，部分大型屠企库存依旧偏高，“非瘟”隐患依旧存在。预计进入5月中下旬后，毛猪价格持续上涨将在全国大部分地区逐步铺开。但5月上中旬期间依旧存在震荡机会。