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海口市召开猪肉制品生产企业非洲猪瘟防控工作会

2019-4-28 16:14:19 来源:海口网 黄晖

为落实食品安全主体责任,严防严控非洲猪瘟疫情,提高猪肉制品生产单位预防意识,4月28日上午,海口市市场监督管理局召开猪肉制品生产企业非洲猪瘟防控工作会,40余家全市猪肉制品生产企业参加会议。

会上,市市场监管局食品生产科传达学习国务院和省、市关于做好非洲猪瘟防控的系列要求,讲解食品生产企业防控非洲猪瘟具体要求。会议强调,要高度重视非洲猪瘟舆情,克服与己无关的思想,有效组织开展防控工作;各猪肉制品生产企业要落实主体责任,查验生猪产品的“两证两章一报告”,切实强化清洗、消毒等防控措施;各生产企业要妥善处置猪肉加工废弃物,严禁将猪肉加工废弃物喂养猪,严防非洲猪瘟疫情扩散;监管部门要加强监管和排查整治力度,积极主动开展工作,对猪肉制品生产企业进行多轮次全覆盖检查,对违规违法行为从严处置。

随后,全市猪肉制品生产企业签署了《海口市食品生产企业防控非洲猪瘟承诺书》《海口市食品生产企业猪肉加工废弃物处置承诺书》,对防控非洲猪瘟向社会公开承诺。


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