食品加工小作坊生产环境和产品质量一直为群众所诟病，也是食品安全监管的难题，为加强食品小作坊规范管理，推进食品小作坊产业提升，江西省新余市市场监管局对食博汇·赣西商贸城开展食品小作坊集中加工区建设工作进行调研。
调研中该局深入了解了商城建设规划和企业入驻等情况，并就园区规划设计、入园食品小作坊产业种类、建园措施和优惠政策等方面进行了座谈交流，对园区统一规划、统一场所环评、统一原料和产品检测、统一供水供电供热等方面提出了建议。新余市市场监管局强调，要贯彻落实省政府关于食品生产加工小作坊三年提升计划有关精神，加强食品小作坊市场调查研究，推动食品小作坊入园规范发展。要充分挖掘食博汇商城食品产业有利资源，加快商城产业转型，推进商城食品生产加工小作坊集中区建设，着力打造精品园区。要进一步优化服务，规范登记办证手续和标准，指导和帮助入园食品小作坊通过整改达到登记发证条件。要加大监管力度，发动全社会力量进行监督，对黑作坊问题进行坚决打击，净化市场环境。
据了解，食博汇·赣西商贸城是一座集食品批发、物流仓储、商务等一体的副食品批发市场，占地390亩，总规划建设30万平方米，项目总投资7.65亿元。商城计划拿出已建成的二期物流仓储区2.4万平方米的场所，主要用于打造食品小作坊集中加工区示范样板。 作者： 李庆 张坤 彭会华