据合作媒体卫星新闻社消息,俄罗斯面包师和糖果商协会表示,与2018年底相比,2019年初以来,一级和二级小麦粉制成的面包消费价格有所下降,但2019年这种面包的价格预计将上涨5-6%。
该协会人士表示:“据俄联邦统计局现有资料显示,与2018年12月相比,2019年1月全俄罗斯一级和二级小麦粉制成的面包平均消费价格下降1.1%。最优质小麦粉制成的面包价格维持在2018年12月的水平,而黑麦粉和黑麦及小麦混合粉制成的面包价格上涨了0.9%。”
该协会同时指出,预计,整个2019年期间面包及面包制品的价格将逐步上涨5-6%。