山东卫生新闻网讯 近日，为扎实做好春节期间食品安全工作，济南市食品药品监管局副巡视员冯爱民带领有关人员对济阳区食品生产安全工作进行督导检查。
督导组深入食品企业生产一线，实地检查了大型肉制品生产企业山东紫燕食品有限公司和大型乳制品企业山东高速生物工程有限公司，查看了企业化验室及生产车间的每一个生产流程，对企业进货查验、索票索证、台账登记、出厂检验等制度执行情况进行了认真检查。
冯爱民表示，人民群众对食品安全的关注度越来越高，作为大型的食品企业，要练好内功，不断提高产品质量，树立风险意识，全面落实企业产品质量安全主体责任，认真把好原料入厂检测、生产环节、出厂检验等关口，确保产品质量符合标准要求。他要求，区局在春节期间要切实加强监管工作，确保生产加工环节食品质量安全，积极帮助企业解决生产经营中遇到的困难和问题，引导企业步入良性发展的轨道，促进食品行业的健康发展，保障生产加工领域的食品安全。确保群众过一个欢乐、祥和的春节。