据“科学警报”网站（Science alert）报道，英国皇家植物园——“邱园”（Kew Gardens）的专家得出结论，由于气候变化、疾病传播和大规模的砍伐森林情况，许多种咖啡树都会绝种。
研究人员计算，在已知的124种咖啡中，约有60%濒临灭绝。在世界上的一些地区，形势更为严峻。比如，在马达加斯加和印度洋的其他地区，71%的野生咖啡处于威胁之下。科学家们称，虽然远非所有这些咖啡都被用来制作饮料，但遗传多样性在咖啡的持续存在中起着关键作用。此外，阿拉比卡咖啡（Arabica coffee）占全球咖啡销售量的60-70%，也被列入因森林砍伐和对气候变化的敏感性而濒危的物种名录中。