为进一步发挥乡镇（街道）食品安全办公室作用，打通基层食品安全“最后一公里”，近日江苏省南通市食安办印发了《乡镇（街道）食品安全办公室规范化运行标准（2018版）》，建立标准体系，推进基层食安办工作标准化、运行规范化。
目前全市共设立乡镇（街道）食安办103个，落实专职工作人员138人，划定食品安全工作网格1719个，并通过层层签订年度工作责任状、实施工作考核等方式将责任落实到位。全市建立1758人的食品安全协管员队伍和1262人的信息员队伍，通过考核发放年度工作补助经费约500万元。推进基层食安办规范化运行工作，是该市实施食品安全战略、创建国家食品安全示范城市的一项重要举措，旨在原有工作基础上，进一步规范基层食品安全工作运行机制，完善“上下统一、体系完整、规范有序、运行高效”的基层食品安全综合协调体系，督促乡镇（街道）落实属地管理责任，切实提升基层食品安全治理能力和保障水平，推动基层食品安全长治久安。
基层食安办规范化运行工作以“有机构、有场所、有人员、有保障、有职责、有考核、有培训、有台账”和“管理责任网格化、日常巡查常态化、单位场所户籍化、监督执法联动化、监管手段信息化、问题发现导向化”的“八有六化”为总要求，围绕组织管理、制度机制、硬件建设、鼓励创新、否决项五个方面19项具体指标，规范乡镇（街道）食安办组织架构，明确工作内容，完善工作机制，改善设施装备，强化保障供给，提升综合协调能力，努力建设责任到位、制度健全、保障有力、运行高效的基层食安办。
据了解，南通各县（市、区）已将基层食安办建设作为加强日常管理工作、提升食品安全治理水平的重要抓手。海安市注重发挥基层食安办在食品安全日常巡查、风险隐患排查、重点领域治理、专项整治、宣传培训等方面的属地管理作用；港闸区各街道（开发区）已将基层食安办规范化运行经费纳入明年工作预算，全方位推进食安办软硬件提档升级，推动监管部门与基层食安办常态化协作互补，基层食安办将食品安全与综治网格深度融合；崇川区在城东街道实行食品安全“4451”工作法，推进分局和街道的有机融合，并发动广大社会力量共同参与食品安全监管；通州区开展“食安通州联创区”试点，以监管部门与社区村居共建的形式，探索农村集体聚餐的全链条管理，建立健全村（居）食品安全管理体系。
南通市提出，2019年底全部乡镇（街道）食安办均要达到规范化运行标准。在推进规范化运行过程中，坚持问题导向，注重工作实效，反对形式主义，通过规范化运行切实解决影响基层食品安全的突出、难点问题，把乡镇（街道）食安办打造成基层食品安全工作的“前沿哨所”。作者： 张瑜 李黎