12月份小麦价格以下跌走势为主，截止今日，卓创资讯检测的小麦全国均价在2475元/吨，较半月前下跌23元/吨，跌幅0.92%。分省份来看，冀鲁地区下跌较为明显，厂家收购高价从1.29元/斤下调至1.26元/斤左右，下调0.03元/斤。而豫苏皖地区跌幅略小与冀鲁地区，下调幅度在0.015元/斤左右。
此波下跌主要有两个方面的原因，一方面是市场在传政策性小麦出库价格下调的消息。因在上半年政策性小麦价格下调2次，市场价格跟随下跌，所以此消息在市场上流传，增加了企业观望、谨慎心理，部分前期持粮的贸易商，也顺势出售库存，小麦上货量出现阶段性增加，而企业的收购积极性并不强。另一方面，面粉经过前期采购，12月份订单量相对较少，市场淡季效应体现，因此厂家开工跟随下调，小麦加工用量不大，所以在小麦上货量增加的情况下，借机下压收购价格，特别是大型企业，价格调整更为频繁。
近日价格在接连下跌后，小麦市场购销量明显下降。农户持有部分余粮，但其按往年市场规律判断，小麦后期仍会存在上涨的空间，因此在价格下跌后，并不愿意出售手中余粮，经销商收购量较低，在部分出售完前期存留库存的情况下，贸易热情也较低，因此面粉企业表示上货量较少，价格或不再下调。
昨日开始，部分地区面粉厂家收购价格从底部小幅上调，与其上货量低有关系。加上春节前，下游面粉用量或较目前有所增加，面粉厂家存在加工需求，因此也要保障小麦正常的上货量，避免出现库存调用太多的情况。
不过距离春节仅40天左右的时间，大家对于节前旺季效应带来的支撑并不寄予太高的期望，预计订单量大的时间不会太长，因此对小麦市场的支撑不会太大。加上1月份后，各地轮换粮将会开始出库工作，也会对企业粮源有一定补给作用。
针对政策性小麦价格下调的消息，卓创前期预盼在春节后会出现调整的可能性，但目前市场多数猜测在元旦前后做出调整。就各年份政策性小麦库存情况来说，卓创认为下调2014年小麦出库价格的可能性最大。因其年份较久，价格下调有利于其出库工作，减轻库存等压力。若2014-2016年政策性小麦价格统调的情况下，除了影响市场粮价外，对年份偏久的小麦的出库难起到好的推动作用。
因此卓创认为，若下调2014年小麦出库价格，其对目前市场粮价影响并不太大，其年份偏久的情况下，面粉企业选择搭配生产，并不会太大的影响到其他年份小麦的使用量，特别是目前的优质粮源。因此在后期优质粮源供应减少的情况下，价格仍会存在小幅上涨的可能性，不过政策粮供应充足，且春节后面粉需求并不会太大，因此小麦价格也不会出现较大幅度的上涨。卓创预计后期小麦的高点，基本与前期价格高点持平，或略低的水平。