日前，安徽省铜陵市质监局在全市开展食品相关产品生产企业专项监督检查工作。
该局重点检查企业生产许可证获证条件的保持情况、原辅材料采购、生产工艺控制、产品出厂检验等情况，发现存在包括原材料进厂验收制度执行不严格、质量控制人员未进行定期培训、产品出厂检验记录填写不规范等问题，对检查出来的问题，该局当场责令相关企业立即进行整改，督促企业严格落实产品质量安全主体责任。
同时，该局对食品相关产品生产企业开展了产品质量监督抽查，共计抽取样品9组，经国家法定检验机构检验全部合格。