据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，2018年11月19日全国各省外三元猪均价为13.99元/公斤，较昨日基本持平，较上周同期猪价(11月12日)下跌0.12元/公斤。
今日全国27省、直辖市范围内，共计7省份猪价上涨，10省份猪价下跌。全国最高价为重庆，较昨日下跌0.04元/公斤于18.59元/公斤;全国最低价为辽宁，较昨日持平于10.34元/公斤。辽宁、北京、河北、内蒙古、安徽、山东、广西、贵州、云南、新疆与昨日持平。
今日部分地区猪价：四川8.4-8.7元/斤，河南5.8-6.1元/斤，江西6.6-6.9元/斤，广东8.0-8.3元/斤，湖南6.9-7.2元/斤，山东6.5-6.8元/斤，湖北6.8-7.1元/斤，河北6.1-6.4元/斤，北京7.4-7.7元/斤，辽宁5.0-5.3元/斤。
猪价稳中偏弱震荡。上周五到周六两天期间农业农村部新闻办公室公布7起非洲猪瘟疫情，西南地区全部沦陷，上海市首次发现非洲猪瘟疫情，吉林地区发生全国首例野猪非洲猪瘟疫情，截止11月18日疫情已经涉及16个省3个直辖市。目前西南地区猪价仍处全国高位，受生猪禁止调运影响，本地生猪供应略偏紧，即便西南地区被猪瘟疫情全面攻破，猪价也并未出现明显下滑的迹象，整体暂未对市场造成太明显影响。东北地区猪价则继续处于全国低位，虽气温进一步下降，市场需求有所增加，市场对猪瘟疫情的反应也逐渐趋于平和，但生猪调运继续受阻，本地市场供应充足，生猪价格上涨困难，继续持稳为主。预计近期生猪价格将持续稳中震荡调整态势。